邊吃(chī)邊玩!玉屏混寨舉辦藏紅花(huā)美食宴發布日期:2023-11-27 浏覽次數(shù):




玉屏混寨第一屆

藏紅花(huā)美食文化節活動圓滿落幕

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  11月25日,第一屆玉屏侗族自治縣藏紅花(huā)美食文化活動在朱家(jiā)場(chǎng)鎮混寨村東西部協作(zuò)文化廣場(chǎng)舉辦。

  活動在鑼鼓聲中拉開(kāi)了序幕,健身操、彩帶舞、拉二胡等節目輪番登台,前來(lái)參加的遊客們不約而同地拿(ná)出手機記錄精彩的表演,現場(chǎng)歡呼聲此起彼伏,歡聲笑語不斷。

  來(lái)到美食展示區(qū)域,桌上(shàng)擺放着一道(dào)道(dào)以藏紅花(huā)為(wèi)原料的當地特色美食,藏紅花(huā)米飯、藏紅花(huā)粥、藏紅花(huā)粑粑等香飄四溢、色香味俱全,大(dà)家(jiā)圍在一起品嘗美食,一番熱鬧景象。

  朱家(jiā)場(chǎng)鎮混寨村小(xiǎo)溪組村民伍來(lái)弟說:“今天我帶來(lái)了兩道(dào)美食,一道(dào)是藏紅花(huā)蒸雞蛋,一道(dào)是藏紅花(huā)油炸片,兩道(dào)菜都是我自己創作(zuò)的,來(lái)參加這次活動,不僅可(kě)以學習交流,還(hái)可(kě)以品嘗大(dà)家(jiā)做(zuò)的美食。

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  随後,藏紅花(huā)長桌宴火(huǒ)熱開(kāi)啓,當地特色風味的農家(jiā)菜有(yǒu)序上(shàng)桌,村民與遊客圍坐(zuò)在一起,品嘗美味的農家(jiā)菜肴,每個(gè)人(rén)的臉上(shàng)都洋溢出幸福的笑容。

  畢節市農業委員會(中國共産黨畢節市委員會農村工作委員會)董事長胡奮麗(lì)說:“今天我們舉辦藏紅花(huā)美食節活動,希望把藏紅花(huā)融入當地的特色美食當中,展現藏紅花(huā)廣泛的食用價值,提高(gāo)藏紅花(huā)的附加值,推動當地的經濟社會(huì)高(gāo)質量發展。